Descripción de la empresa: Flecha Cantina busca un Gestor de Eventos Especiales motivado y detallista para ser propietario y ampliar nuestro programa de eventos privados en todas las ubicaciones. Este es un puesto de alta visibilidad y generación de ingresos, diseñado para alguien que ama la energía de la hospitalidad, prospera en la construcción de relaciones y sabe cómo cerrar el ciclo. Serás la persona de contacto para todo, desde la primera consulta hasta la ejecución impecable, trabajando estrechamente con la propiedad, los responsables de localización y los clientes para que cada evento sea inolvidable.

Descripción del puesto: El Subdirector General (AGM) es un líder clave en la cantina Flecha, responsable de apoyar al Director General en todos los aspectos de las operaciones del restaurante. Este puesto se centra en ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes, gestionar las operaciones diarias del negocio y fomentar un entorno positivo e inclusivo tanto para el personal como para los huéspedes.

Responsabilidades clave:
Ventas de Eventos y Desarrollo de Negocio
Prospectar y solicitar activamente nuevos negocios privados para eventos a través de divulgación, recomendaciones y redes comunitarias
Responde a todas las consultas del evento con rapidez, califica a los clientes potenciales y guía a los prospectos durante el proceso de reserva
Desarrollar propuestas de eventos, contratos y paquetes de precios personalizados que se ajusten a las necesidades de los clientes y a los objetivos de ingresos de Flecha
Construir y mantener una sólida cartera de clientes corporativos, anfitriones sociales y organizadores de eventos
Cumplir o superar los objetivos mensuales y anuales de ingresos del evento

Planificación y ejecución de eventos
Gestiona todo el ciclo de vida del evento, desde la consulta inicial hasta el día de la ejecución y el seguimiento posterior al evento
Coordina toda la logística del evento, incluyendo personal, menús, distribución de plantas, AV y gestión de proveedores
Colabora con los responsables de localización para garantizar una comunicación fluida y una entrega impecable del evento
Estar presente en los eventos cuando sea necesario para supervisar la ejecución y representar la marca Flecha con profesionalidad
Recoge comentarios post-evento e implementa mejoras para mejorar continuamente la experiencia del cliente

Informes y coordinación multiubicación

Haz un seguimiento de la pipeline de eventos, las reservas y el rendimiento de ingresos en todas las ubicaciones de Flecha Cantina
Mantener registros precisos en las herramientas de CRM y gestión de eventos
Informar regularmente a la propiedad sobre KPIs, previsiones y oportunidades
Coordinar eventos y programación entre ubicaciones, incluyendo inauguraciones de nuevas ubicaciones y grandes eventos
Identificar y mostrar oportunidades de crecimiento de ingresos mediante asociaciones, activaciones y nuevos eventos

Cualificaciones:

3+ años de experiencia en ventas de eventos, restauración privada o gestión de eventos de hostelería
Historial probado de cierre de eventos y contratos de venta, y superando los objetivos de ingresos
Se prefiere la experiencia en un restaurante, hotel o hostelería
Sólidas habilidades de comunicación escrita y verbal; pulido y persuasivo con los clientes
Altamente organizado con la capacidad de gestionar múltiples eventos y prioridades simultáneamente
Dominio de Google Workspace, plataformas CRM y herramientas de gestión de eventos
Disponibilidad para las tardes y fines de semana según lo requieran los eventos
Persona que se hace responsable y prospera con supervisión mínima
Bilingüe inglés/español es un plus, no es obligatorio

Beneficios:

Oportunidades de salario competitivo y bonificaciones
Beneficios para la salud y el bienestar.
Días libres remunerados y comidas de empleados
Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento

Requisitos físicos:

Capacidad para estar de pie y caminar durante largos periodos (hasta 8–10 horas por turno).
Capacidad para levantar y cargar hasta 25–50 libras según sea necesario.
Debe estar disponible para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos.

¿Por qué unirse a Flecha de Mark Wahlberg?

Forma parte de un equipo que redefine la cocina tradicional mexicana con creatividad y pasión.
Trabaja en un entorno dinámico y pulido de comedor informal donde tus habilidades de liderazgo serán valoradas y desarrolladas.
Disfruta de una compensación competitiva y oportunidades de crecimiento dentro de nuestra marca en expansión.

Si eres un subgerente dedicado y experimentado, apasionado por la hostelería y comprometido con la excelencia, nos encantaría saber de ti. ¡Solicita hoy para formar parte de la familia Flecha by Mark Wahlberg y ayudarnos a crear experiencias gastronómicas inolvidables!

Flecha Cantina es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Cumplimos con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables en materia de no discriminación laboral. Esta descripción del puesto no pretende ser una lista exhaustiva de todas las funciones, responsabilidades o cualificaciones asociadas al puesto. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidad desempeñen las funciones esenciales.

Compensación: Salario anual + 3% de comisión

Compensación: 70.000,00 - 78,000,00 $ al año

Flecha by Mark Wahlberg, es un exuberante y pulido establecimiento de comida informal donde el pasado y el presente convergen para crear experiencias inolvidables. Nuestro compromiso con 'Mexican Redefined' honra las raíces culinarias mientras explora nuevos horizontes, despertando la curiosidad con cada plato. Como más que un lugar, Flecha infunde la cocina tradicional mexicana con un toque moderno, con ingredientes locales frescos y platos exclusivos elaborados por chefs expertos.

(si ya tienes un currículum en Indeed)